Coutellerie nontronnaise NONTRON
La tradition du couteau de Nontron se perpétue depuis 1653 et en fait le plus vieux couteau de France. Débit, façonnage, montage, polissage puis signature du couteau permettent de conserver cet esprit d’authenticité. La coutellerie de Nontron est animée d’une volonté de modernisation, qui sans attenter au respect de la fabrication traditionnelle, inscrit le célèbre couteau dans le courant actuel du design. Le bâtiment qui abrite la fabrique rappelle l’image du couteau de Nontron, un habillage de bois autour d’une structure d’acier. A l’intérieur, une baie vitrée permet de suivre la fabrication des couteliers que l’on surplombe. Atelier et boutique ouverts toute l’année en semaine. En juillet-août ouvert le samedi (sans fabrication).