Restaurant sarlat : Cuisine régionale et gastronomique. Chef : ­Pascal Planet et Marion Martel. Spécialité : Foie gras de canard poêlé. Hôtel-restaurant au cœur de Sarlat dans un cadre historique et familial. Côté restaurant : Menus de 21€ à 28€ + carte. Ouvert ...

Restaurant sarlat : Le quatre saisons Cuisine gastronomique et du terroir.
Chef : Mr Delpech.
Spécialité : Escalope de foie gras de canard au gingembre et aux pommes, croustillant de pied de porc aux cèpes, sauce aux truffes. Menus de 15 à 42€. Menu group ...

Restaurant sarlat : Cuisine de fusion, produit du terroir aux saveurs asiatiques. Chef : mme Tchang. Spécialité : magret 5 parfums, beignets jeunes crabes en mû. Dans le secteur sauvegardé, restaurant de charme dans un hôtel particulier du XVe avec jardin privé. Menus d ...

Restaurant sarlat : Cuisine de l’instant en phase avec les saisons et aux accords équilibrés, se rapprochant de saveurs venues d’ailleurs. chef : Maxime Lebrun. Spécialités : Roulé de boeuf, langoustine marinée, foie gras poêlé et écume umami ; Homard rôti et son risot ...

Restaurant sarlat : Cuisine métissée et intuitive à base des produits du terroir. Chef : Marc Bidoyer Spécialités : Croustillant terre et mer, magret de canard au thé Earl Grey impérial Sur une placette de la cité médiévale, proche de la cathérale. Terrasse d’été. Me ...