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Restaurant sarlat : Cuisine régionale et gastronomique. Chef : Pascal Planet et Marion Martel. Spécialité : Foie gras de canard poêlé. Hôtel-restaurant au cœur de Sarlat dans un cadre historique et familial.
Côté restaurant : Menus de 21€ à 28€ + carte. Ouvert ...
Restaurant sarlat : Le quatre saisons Cuisine gastronomique et du terroir. Chef : Mr Delpech. Spécialité : Escalope de foie gras de canard au gingembre et aux pommes, croustillant de pied de porc aux cèpes, sauce aux truffes. Menus de 15 à 42€. Menu group ...
Restaurant sarlat : Cuisine de fusion, produit du terroir aux saveurs asiatiques. Chef : mme Tchang. Spécialité : magret 5 parfums, beignets jeunes crabes en mû. Dans le secteur sauvegardé, restaurant de charme dans un hôtel particulier du XVe avec jardin privé. Menus d ...
Restaurant sarlat : Cuisine de l’instant en phase avec les saisons et aux accords équilibrés, se rapprochant de saveurs venues d’ailleurs. chef : Maxime Lebrun.
Spécialités : Roulé de boeuf, langoustine marinée, foie gras poêlé et écume umami ; Homard rôti et son risot ...
Restaurant sarlat : Cuisine métissée et intuitive à base des produits du terroir. Chef : Marc Bidoyer
Spécialités : Croustillant terre et mer, magret de canard au thé Earl Grey impérial
Sur une placette de la cité médiévale, proche de la cathérale. Terrasse d’été.
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