Restaurants du Périgord

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Restaurants du Périgord ANNESSE-ET-BEAULIEU dordogne : Château de Lalande

Château de Lalande   

ANNESSE-ET-BEAULIEU

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique inventive alliant terroir et originalité. Chef : Yves Staebell. Spécialités : Magret de canard du Périgord aux 3 vinaigres et figues rôties, petites pommes de terre Grenaille à la fleur de sel ; Filet d’esturgeon ...

Restaurants du Périgord BERGERAC dordogne : L'Imparfait

L'Imparfait   

BERGERAC

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique du terroir selon la saison et poissons. Chef : ­Hervé ­Battiston. Spécialités : belle sole meunière, garniture de saison; filet de bœuf; escalope de foie gras poelé; grosses frites à la graisse de canard. Salle dans u ...

Restaurants du Périgord BERGERAC dordogne : La Table du Marché couvert

Restaurants du Périgord : Cuisine créative et récréative à base de produits locaux du marché et de la mer. Chef : Stéphane Cuzin. Spécialités : Morue pré salée, pomelos confits au miel et vinaigre de Xérès ; Crème et châtiment aux fruits rouges. Cadre conte ...

Restaurants du Périgord BEYNAC-ET-CAZENAC dordogne : La Petite Tonnelle

La Petite Tonnelle   

BEYNAC-ET-CAZENAC

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique et fusionnelle à base des produits du marché. Situé dans la ruelle menant au château. Chef : Richard Picavet. Spécialités : saumon label rouge fûmé maison au bois de hêtre, mousselin de wasabi; gigotin d’agneau du ...

Restaurants du Périgord BRANTÔME dordogne : Restaurant Charbonnel

Restaurant Charbonnel   

BRANTÔME

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique. Chef: Bernard Villain. Spécialités : fricassée de saint-jacques aux cèpes, quasi de veau truffé. Terrasse en bord de Dronne. Panorama. Menus de 22€(déjeuner en semaine) à 70€ + carte. Hôtel ***. Ouvert du 1er mars ...

Restaurants du Périgord BRANTÔME dordogne : Au fil de l'eau

Au fil de l'eau   

BRANTÔME

Restaurants du Périgord : Sélection des produits de la mer et de la rivière dans l’esprit d’un bistrot de pêcheur. Chef : Loïc Lecoin. Spécialités : Matelote au Fil de l’Eau, panaché de poissons de rivière mijotés dans une sauce au vin blanc de Bergerac ; Tatin ...

Restaurants du Périgord CHAMPCEVINEL dordogne : La Table du Pouyaud

La Table du Pouyaud   

CHAMPCEVINEL

Restaurants du Périgord : Cuisine française traditionnelle revisitée. Chef : Gilles Gourvat. Spécialités : Ris de veau aux truffes ; crémeux de choux fleur, tourteaux et caviar d’Aquitaine ; Macaron citron huile d’olive, sorbet bergamote. A la campagne à 3 km du ...

Restaurants du Périgord COQUILLE dordogne : Restaurant Les Voyageurs

Restaurants du Périgord : Gastromique, cuisine Gourmande. Chef : Christian Gasparine. Spécialités : ris de veau poêlé aux cèpes, grand choix de foie gras de canard préparés par notre chef, viande limousine, homard au whisky et noix de st jacques. Grande salle de restaurant ...

Restaurants du Périgord COUZE-ET-SAINT-FRONT dordogne : Au fil de l'eau

Au fil de l'eau   

COUZE-ET-SAINT-FRONT

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique et créative à base des produits du terroir et de la mer. Terrasse d’été au bord de l’eau. 38 couverts en salle et 40 en terrasse. Menus à partir de 15 euros (midi/semaine) à 42 euros + carte. Ouvert toute l’année sauf 3 semaines ...

Restaurants du Périgord DOMME dordogne : Cabanoix et Chataigne

Restaurants du Périgord : Cuisine colorée du marché aux saveurs d’ici et d’ailleurs. Chef : Laurent Secouard. Spécialités : déclinaison de foies gras et légumes de producteurs. Ambiance cosy et terrasse d’été, situé dans une ruelle de la bastide royale. Men ...

Restaurants du Périgord DOMME dordogne : Restaurant l’Esplanade

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique de produits de saison créative et revisité. Chef : Pascal Bouland. Spécialités : Foie gras de canard en pot au feu, voile de curry ; Chipolla de truffe et mousserons, crème de truffe. Ambiance chaleureuse de ma ...

Restaurants du Périgord EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL dordogne : La Métairie

La Métairie   

EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL

Restaurants du Périgord : Cuisine traditionnelle et gastronomique à base de produits frais, soigneusement sélectionnés chez les producteurs régionaux. Chefs : Christophe Fronval. Spécialités : pigeonneau aux 2 cuissons, crêpe flambée à la truffe. À mi-distance d ...

Restaurants du Périgord EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL dordogne : Au vieux moulin

Au vieux moulin   

EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique à base de produits du Périgord revisités avec finesse. Chef Spécialités : Pigeonneau au foie gras ; Risotto aux truffes. Repas servis sur la terrasse au bord de l’eau ou dans l’ancien moulin, e ...

Restaurants du Périgord EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL dordogne : Les Glycines & SPA

Les Glycines & SPA   

EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL

Restaurants du Périgord : Le 1862 : Cuisine contemporaine au goût du jour faisant la part belle aux bons produits. Carte des vins richement fournie. Chef : Eric Jung. Spécialité : Truffe noire du Périgord en risotto Carnaroli, condiment de truffes et cébettes, émulsion ...

Restaurants du Périgord GAUGEAC dordogne : La Table du Moulin

La Table du Moulin   

GAUGEAC

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique élaborée à partir de produits frais du Sud-Ouest et de la mer. Chef : Luc Cooreman. Spécialités : Salade de St-Jacques à la mangue et aux épices ; Tournedos d’aiguillettes de canard cœur de foie gras et sa sauce au ...

Restaurants du Périgord MONBAZILLAC dordogne : La tour des vents

La tour des vents   

MONBAZILLAC

Restaurants du Périgord : Belle cuisine classique avec une pointe d’originalité. Chefs : Marie Rougier & Damien Fagette. Spécialités : ris de veau à l’ancienne cuits en cocotte, foie gras de canard ; nage de poissons thaï, infusion citronnelle, jus coco curr ...

Restaurants du Périgord MONESTIER dordogne : Restaurant Les Fresques & Brasserie Le Chai

Restaurants du Périgord : Restaurant les Fresques : Cuisine gastronomique autour des produits de saison. Chef : Didier Casaguana. Spécialités : Alliance entre le caviar d’Aquitaine et l’huître Spéciale Ostra Regal ; Tournedos de filet de bœuf Blonde d’Aqu ...

Restaurants du Périgord MOULEYDIER dordogne : Château Les Merles

Château Les Merles   

MOULEYDIER

Restaurants du Périgord : Restaurant/bar les Merles, cuisine à base de produits du terroir et du potager. Chef : M. Sébastien Holten. Spécialités : épinards avec poulet en croûte de sel, asperges sautées, foie gras et crème de morilles, fleur de courgette far ...

Restaurants du Périgord PÉRIGUEUX dordogne : Le Clos Saint Front

Le Clos Saint Front   

PÉRIGUEUX

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique réactive à base de produits du marché. Chef : Patrick Feuga. Spécialité : Trilogie de foie gras “3 températures“; bœuf noir coupe au sabre. Bâtisse du XVIème siècle, proche de la cathédrale. Un des plus beaux jardi ...

Restaurants du Périgord PÉRIGUEUX dordogne : Le Troquet

Le Troquet   

PÉRIGUEUX

Restaurants du Périgord : Cuisine bourgeoise et plats canailles façon bistrot. Bar à vin et tartines gourmandes.
Chef : Dominique Mazeau.
Terrasse d’été sous les tilleuls dans le secteur sauvegardé. 18 couverts en salle et 25 en terrasse. Carte. Plats...

Restaurants du Périgord PÉRIGUEUX dordogne : L'Atelier

L'Atelier   

PÉRIGUEUX

Restaurants du Périgord : Cuisine du marché à base de produits frais et sélectionnés. Chef : Fred Chabanaud. Spécialités : ris de veau dorés au sautoir, jus réduit, millefeuille de pomme de terre au beurre salée ; noix de Saint-Jacques aux cèpes, juste cr ...

Restaurants du Périgord SAINT-ROMAIN-ET-SAINT-CLEMENT dordogne : LE MANOIR D’ELLES

LE MANOIR D’ELLES   

SAINT-ROMAIN-ET-SAINT-CLEMENT

Restaurants du Périgord : Cuisine du terroir inventive et créative. Chef : Catherine PIM. Spécialité : Escalope de foie gras dorée, jeune navet nouveau fourré d’écorces d’orange confite, réduction de jus de légumes et d’agrumes. A 10 mn de Thiviers, sur un domai ...

Restaurants du Périgord SAINT-SAUD-LACOUSSIERE dordogne : Hostellerie Saint-Jacques

Hostellerie Saint-Jacques   

SAINT-SAUD-LACOUSSIERE

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique créative et distinguée. Chef : Thierry Marcelly. Spécialités : Salade de ris de veau et coquilles Saint-Jacques ; Poitrine de pigeon sur une tartine de foie gras de canard et champignons. Dans une demeure cossue, ...

Restaurants du Périgord SAINTE-SABINE-BORN dordogne : Etincelles, La Gentilhommière

Etincelles, La Gentilhommière   

SAINTE-SABINE-BORN

Restaurants du Périgord : Cuisine spontanée et instinctive au gré des marchés, des saisons et du terroir. Menus uniques ‘Risques et aventure’ ou ‘Feeling’ au rythme des envies du chef Vincent Lucas. Accueil simple et ambiance décontractée, repas servi dans le pa ...

Restaurants du Périgord SARLAT-LA-CANEDA dordogne : La Couleuvrine

La Couleuvrine   

SARLAT-LA-CANEDA

Restaurants du Périgord : Cuisine régionale et gastronomique. ChefSpécialité : Foie gras de canard poêlé. Hôtel-restaurant au cœur de Sarlat dans un cadre historique et familial. Côté restaurant : Menus de 22€ à 29€ + ...

Restaurants du Périgord SARLAT-LA-CANEDA dordogne : Le Petit Manoir

Le Petit Manoir   

SARLAT-LA-CANEDA

Restaurants du Périgord : Cuisine de fusion, produit du terroir aux saveurs asiatiques. Chef : mme Tchang. Spécialité : magret 5 parfums, beignets jeunes crabes en mû. Dans le secteur sauvegardé, restaurant de charme dans un hôtel particulier du XVe avec jardin ...

Restaurants du Périgord SARLAT-LA-CANEDA dordogne : Les jardins d'Harmonie

Les jardins d'Harmonie   

SARLAT-LA-CANEDA

Restaurants du Périgord : Cuisine métissée et intuitive à base des produits du terroir. Chef : Marc Bidoyet. Spécialités : Croustillant terre et mer, magret de canard au thé Earl Grey impérial. Sur une placette de la cité médiévale, proche de la cathérale. Terrasse d’été.
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Restaurants du Périgord SORGES dordogne : Auberge de la Truffe

Restaurants du Périgord : Restaurant gastronomique. Chef : Pierre Corre. Cuisine régionale revisitée et savoureuse à base de produits du terroir. Spécialité : la Truffe sous toutes ses formes; ris de veau dans sa verrine; lièvre à la royale. Restaurant climati ...

Restaurants du Périgord TERRASSON-LAVILLEDIEU dordogne : La Mandragore

La Mandragore   

TERRASSON-LAVILLEDIEU

Restaurants du Périgord : Cuisine bistronomique française créative avec ouverture sur le monde. Chef : Ludovic Lavaud. Spécialités : Nems de foie gras de canard et de légumes croquants, jus de poisson acidulé ; Soupe au chocolat 1er cru de plantation Maralumi, g ...

Restaurants du Périgord TRÉMOLAT dordogne : Le Vieux Logis & le Bistrot de la Place

Restaurants du Périgord : Le Vieux Logis : Cuisine créative et originale. Chef : Vincent Arnould. Spécialités : Foie gras de canard poché au vin de Bergerac, compote de poire poivre noir et cannelle ; Filet mignon truffé et rôti, raviole de jaune d’œuf co ...

Restaurants du Périgord VILLEFRANCHE-DU-PÉRIGORD dordogne : La Bastide

La Bastide   

VILLEFRANCHE-DU-PÉRIGORD

Restaurants du Périgord : Cuisine gastronomique, créative à base des produits frais, bien ancrée dans la région du Sud-Ouest. Chef : Alwin Voorhoeve. Spécialités : Noix de Saint-Jacques au foie gras de canard ; Côtelettes d’agneau du Quercy avec ses légumes du ...

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