Notre domaine installé à Neuvic sur l'Isle en Dordogne, s'étend sur 20 ha bordés par deux rivières : l'Isle et le Vern. C'est sur ce domaine que Caviar de Neuvic a choisi d'installer une ferme piscicole dédiée à l'élevage des esturgeons pour produire son fameux caviar. Par des commentaires chargés d'humour, d'anecdotes insolites, le régisseur vous expliquera comment nos méthodes d'élevage moderne respectent le poisson et la nature. Vous donnerez la nourriture aux poissons et pourrez avec un équipement fourni, caresser de gros esturgeons. Souvenirs et rires inoubliables.
La dégustation qui suit suffira à vous convaincre que le caviar d'élevage est devenu, avec l'expérience, meilleur et plus sain que le caviar sauvage aujourd'hui disparu.
Caviar de Neuvic
La Grande Veyssière
24190 NEUVIC
Tel :
05 53 80 89 58@
Site :
www.caviar-de-neuvic.com
email :
Tarifs / Horaires
Ouvert du lundi au vendredi
9h-12h30 et 13h30-17h30
Adulte à partir de 21€ Repas au domaine tous les midis du mardi au samedi : 25€ sur réservation
Nos coordonnées GPS (degrés décimaux) : Lat.
45.095397 / Long.
0.445202