Cuisine de produit où la finesse s'allie à la gourmandise. Chef : Éric Vidal. Spécialités : huitres en gelée, tourteau et langoustine ;
pigeon rôti à la goutte de sang. Restaurant de charme, proche de la cathédrale avec terrasse dans un patio.
Carte de 47€ à 89€. Ouvert toute l'année du mardi au samedi, fermé les 15 premiers jours de juillet. Étoilé au guide MICHELIN®.
Restaurant L'essentiel
8, rue de la Clarté
24000 PÉRIGUEUX
Tel :
05 53 35 15 15
Site :
www.restaurant-perigueux.com
email :
eric.vidal24@wanadoo.fr
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Nos coordonnées GPS (degrés décimaux) : Lat.
45.184133 / Long.
0.7224877
